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Matcha Tee Algen Geschmack

 
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Textausschnitt: In China geriet Matcha jedenfalls in Vergessenheit, während die Tradition in Japan gepflegt und kultiviert wurde. Heute wird Matcha in erster Linie mit Japan in Verbindung gebracht, da nur die Japaner die auch hierzulande berühmte Teezeremonie namens „Cha-do“ (der Weg des Tees…
Webseite: Soll Matcha Tee bitter schmecken? (Japan, Empfehlu…
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Textausschnitt: Geschmack von Matcha (Tee) Ich habe folgendes über den Geschmack von Matcha gelesen: Hochwertiger Matcha schmeckt intensiv, aber nie bitter, stark, …

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Webseite: Matcha Tee: Wirkung und Vergleich mit Grünem …
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Textausschnitt: Matcha Tee ist der grellgrüne Wachmacher, der nicht nur toll aussieht sondern auch gut schmeckt und immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Und aus gutem Grund: Matcha Tee wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus und ist sogar noch gesünder als grüner Tee.

Webseite: Matcha Tee – Wirkung, Rezepte und Studien
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Textausschnitt: Das leuchtend grüne traditionelle Getränk aus Japan, der Matcha Tee aus gemahlenen Grünteeblättern gilt als Muntermacher und gesundheitsfördernder Super-Drink, der schlank macht und bei regelmäßigem Genuss sogar die Entstehung schwerwiegender Krankheiten verhindern soll.

Webseite: Matcha – Wikipedia
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Textausschnitt: Je nach Geschmack kann man den Tee mit einem höheren Wasseranteil milder und mit mehr Tee kräftiger anrichten. In der japanischen Teezeremonie gibt es neben der Zubereitung starken Tees, koi-cha (), mit viel Teepulver und wenig Wasser auch die Zubereitungsart des dünnen Tees, usu-cha (), bei dem Matcha mit entsprechend viel Wasser aufgebrüht und gerührt wird.

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